ツルムラサキと紫玉ねぎの牡蠣醤油和え♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 紫玉ねぎ 1/2個
- ツルムラサキ 1/2束
- 牡蠣醤油 小2
- 白ごま 小2
作り方
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1
紫玉ねぎは、スライサーで、スライスします。
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2
たっぷり沸かしたお湯で、ツルムラサキをサッと茹でます。
-
3
ザルに上げ、粗熱をとります。
-
4
ボウルに、紫玉ねぎ、水気を切ったツルムラサキを入れ、牡蠣醤油を加えます。
-
5
よく和え、白ごまを指で捻り潰しながら加えます。
-
6
出来上がり〜♪
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