【簡単絶品】きのこバターライスのオムライス レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
あおい(◍•ᴗ•◍)
卵を何回も小分けにして焼くのに時間がかかるので、今回は大皿にどーんと盛り付けました！家にあるもので作りましたが、旦那も喜んでくれて嬉しいです！
材料（2人分）
作り方
- 1 フライパンを温めて、バターを溶かし、ブナシメジと舞茸を中火で炒めます。塩胡椒を振ります。
- 2 あたたかいごはんとコンソメを加えて、フライパンを煽るように炒めます。
- 3 ②をお皿に盛り付けます。
- 4 卵とマヨネーズをしっかり混ぜておきます。
- 5 同じフライパンに、サラダ油をひいて、しっかり温めたあと、④を流し入れます。
- 6 菜箸で10回くらい円を描くように混ぜて、そのまま放置し、半熟くらいで固まったら火を止めます。
- 7 ③の上に盛り付け、ケチャップをかけたれ完成です。
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あおい(◍•ᴗ•◍)
食べるのが大好きな夫婦です。
晩御飯は、炊飯器にお米をセットして炊けるまでにおかず(一汁三菜)を作れるように頑張っています！
つくれぽ、作ったよスタンプ、とっても嬉しいです！
ありがとうございます！
よろしくお願います(•ө•)♡
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いのぱす2024/06/29 21:42
2種のきのこが楽しめて美味しかったです^_−☆
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