もやしたっぷり醤油ラーメン レシピ・作り方

もやしたっぷり醤油ラーメン
  • 約30分
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もやしが美味しい

材料(5人分)

作り方

  1. 1 鍋に水(もやし用)を入れます。
  2. 2 沸騰させます。
  3. 3 もやしを入れます。
  4. 4 1分茹でます。
  5. 5 ざるにあげます。
  6. 6 鍋に水(麺用)を入れます。
  7. 7 沸騰させます。
  8. 8 麺を茹でます。
  9. 9 鍋に水(だし用)入れます。
  10. 10 沸騰させます。
  11. 11 中華だし、醤油、ごま油を入れます。
  12. 12 ラーメンをざるにあげます。
  13. 13 ラーメン鉢に、ラーメン、もやし、メンマ、チャーシューをのせます。
  14. 14 だしを入れます。

きっかけ

食べたかったので。

おいしくなるコツ

手間なので、メンマとチャーシューはそのまま使えるものを買います。

  • レシピID:1800021938
  • 公開日:2020/01/27
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つくったよレポート(2件)

  • libre*
    libre*
    2021/07/17 08:45
    もやしたっぷり醤油ラーメン
    美味しいでした★ありがとうございました♡
  • じゃが塩
    じゃが塩
    2020/11/29 22:19
    もやしたっぷり醤油ラーメン
    ネギとメンマ入れすぎでもやしが隠れてしまいましたが(笑)、美味しくいただきました(人´∀`*)ごちそうさまでしたー!

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