ビーツポークスープ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ビーツは、薄くいちょう切りにします。

   

2. 2 玉ねぎは、薄切りにします。

   

3. 3 人参、じゃが芋は、1.5㎝程の角切りにします。

   

4. 4 鍋に、ビーツ、玉ねぎ、人参、じゃが芋、豚こま肉を入れ、水を加え、火にかけます。

   

5. 5 煮立ったら、弱火にし、蓋をして、具材が柔らかくなるまで、20分程煮込むきます。

   

6. 6 味噌を加え、沸騰しないように、煮溶かします。

   

7. 7 味噌が煮溶けたら、火を止めます。

   

8. 8 出来上がり〜♪
   
   お好みで、一味唐辛子をふります。