おろしつけ汁deそうめん♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎは、薄切りにします。

   

2. 2 人参は、千切りにします。

   

3. 3 大根は、摩り下ろします。

   

4. 4 豚こま肉は、細かく刻みます。

   

5. 5 鍋に、玉ねぎ、人参、豚こま肉、大根おろしを入れ、水を加え、火にかけます。

   

6. 6 砂糖、しょう油、みりん、だしの素を加えます。

   

7. 7 具材に火が通ったら、火を止めます。

   

8. 8 たっぷり沸かしたお湯で、そうめんを茹でます。

   

9. 9 冷水で締めます。

   

10. 10 出来上がり〜♪