ピーマン肉じゃが♪ レシピ・作り方

ピーマン肉じゃが♪
  • 約30分
  • 300円前後
宇砂木いのこ
宇砂木いのこ
簡単美味♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 新じゃがは、一口大に切り分けます。
  2. 2 玉ねぎは、くし形切りにします。
  3. 3 人参は、乱切りにします。
  4. 4 ピーマンは、細切りにします。
  5. 5 フライパンに油を引き、新じゃが、人参、玉ねぎ、豚こま肉を加え、炒めます。
  6. 6 蓋をし、弱火で10分蒸し焼きにします。
  7. 7 砂糖を加えます。
  8. 8 しょう油、味噌パウダーを加えます。
  9. 9 蓋をし、弱火で10分蒸し焼きにします。
  10. 10 ピーマンを加えます。
  11. 11 全体を炒め合わせ、火を止めます。
  12. 12 出来上がり〜♪

きっかけ

晩ご飯の一品に作りました。

  • レシピID:1800020857
  • 公開日:2019/09/12
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