肉団子と揚げナスde南蛮風♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ナスは、乱切りにします。

   

2. 2 160度に熱した油で揚げます。

   

3. 3 油を切ります。

   

4. 4 肉団子を160度に熱した油で揚げます。

   

5. 5 肉団子の油を切ります。

   

6. 6 玉ねぎは、薄くスライスします。

   

7. 7 人参は、千切りにします。

   

8. 8 ボウルに、玉ねぎ、人参を入れ、砂糖、酢、しょう油を加え、混ぜ合わせます。

   

9. 9 ナス、肉団子を加えます。

   

10. 10 よく混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やします。

    

11. 11 出来上がり〜♪