イタリアントマトソースdeおからハンバーグ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 イタリアントマトは、乱切りにします。

   

2. 2 玉ねぎは、みじん切りにします。

   

3. 3 合い挽き肉は、塩を加え、よく捏ねておきます。

   

4. 4 ボウルに、合い挽き肉、玉ねぎ、おから、卵、ナツメグを加えます。

   

5. 5 よく捏ねます。

   

6. 6 小判形に成形し、油を引いたフライパンに並べ、焼いていきます。

   

7. 7 こんがり焼き色が付いたら、上下を返し、反対の面も焼いていきます。

   

8. 8 中まで火が通ったら、イタリアントマトを加えます。

   

9. 9 しょう油、ケチャップ、ウスターソース、粒マスタードを加えます。

   

10. 10 全体に絡め、火を止めます。

    

11. 11 出来上がり〜♪