ロメインレタスの粒マスタードソースサラダ♪ レシピ・作り方

ロメインレタスの粒マスタードソースサラダ♪
  • 約10分
  • 300円前後
宇砂木いのこ
宇砂木いのこ
簡単美味♪

材料(3人分)

  • ロメインレタス 1株
  • 1個
  • マヨネーズ 大2
  • 粒マスタード 小1
  • レモン汁 大1
  • 塩・こしょう 少々
  • クルトン 1カップ
  • 粉チーズ 大1

作り方

  1. 1 卵を茹でます。
  2. 2 クルトンを用意します。

    食パンを細かく切り分け、バターとオリーブオイルで炒めてもOK♪
  3. 3 ロメインレタスは、水で洗いながら、食べやすい大きさに、手でちぎります。
  4. 4 水気をしっかり切ります。
  5. 5 ボウルに、刻んだゆでたまごを入れ、マヨネーズ、粒マスタード、レモン汁、塩・こしょうを加えます。
  6. 6 よく和えます。
  7. 7 お皿に、ロメインレタスを盛り付け、⑤をかけます。
  8. 8 クルトンをのせ、粉チーズをふります。
  9. 9 出来上がり〜♪

きっかけ

晩ご飯のサラダに作りました。

  • レシピID:1800020029
  • 公開日:2019/06/05
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レタス
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