牛肉の白菜蒸し♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 白菜 3枚
- 砂糖 小2
- しょう油 大1と1/2
- 生姜チューブ 3㎝
- 牛薄切り肉 150g
- 白ごま 小1/2
作り方
-
1
白菜は、繊維を断ち切るように横に細く切り分けます。
-
2
フライパンに、白菜を入れ、砂糖、しょう油を加え、弱火にかけます。
-
3
水分が出てきたら、生姜チューブを加えます。
-
4
牛薄切り肉を加えます。
-
5
全体をサッと炒め合わせ、白ごまをふり、火を止めます。
-
6
出来上がり〜♪
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