野菜たっぷり簡単!炒めないタンメン レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 キャベツはざく切りに、にんじんは薄めの半月切りにしておく。
- 2 鍋に1と☆をすべて入れ、野菜が柔らかくなるまで5~10分程度煮る。
-
3
中華麺を茹でて丼に入れ、熱々の状態にした2を上からかける。
具材の上に胡麻油を回しかけ、チャーシューを添えて完成です。
きっかけ
急にラーメンが食べたくなって、作ってみました。
おいしくなるコツ
麺を入れると薄まるので、スープは濃いめに味付けをすると丁度よくなります。
- レシピID:1800018668
- 公開日:2018/12/26
関連情報
- 料理名
- 炒めないタンメン
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かすみ草8412021/01/16 13:32美味しく作ることが出来ました。
野菜がたっぷりとれるタンメンで、身も心も暖まります!