さつま芋と手羽元の煮物♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 手羽元 4本
- ∟塩・こしょう 少々
- さつま芋 1本
- 水 2カップ
- 砂糖 小2
- しょう油 大2
- 酒 大2
- みりん 大2
作り方
-
1
手羽元は、骨に沿って包丁を入れ開き、塩・こしょうをふり、すり込みます。
-
2
さつま芋は、輪切りにします。
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3
鍋に、さつま芋、手羽元を入れ、水、砂糖、しょう油、酒、みりんを加え、火にかけます。
-
4
沸騰したら、弱火にします。
-
5
蓋をし、じっくり煮込んでいきます。
-
6
手羽元に火が通ったら、火を止めます。
-
7
出来上がり〜♪
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シラユカ2021/02/05 20:29
美味しかったです
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