ツルムラサキとわかめの酢醤油和え♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 たっぷり沸かしたお湯で、ツルムラサキをサッと茹でます。

   

2. 2 塩蔵わかめを水で洗い、塩を落とし、一口大に切り分けます。

   

3. 3 ツルムラサキは、粗熱を取り、3㎝程の長さに切り分けます。

   

4. 4 ボウルに、水気をギュッと絞ったツルムラサキとわかめを入れ、酢、しょう油を加えます。

   

5. 5 よく和え、しばらくなじませます。

   

6. 6 出来上がり〜♪