紫蘇トマトdeイタリアン冷やしうどん♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 大葉は、みじん切りにします。

   

2. 2 トマトは、1.5㎝角に切り分けます。

   

3. 3 白ごまは、擦ります。

   

4. 4 うどんを茹でます。

   

5. 5 ボウルに、トマト、大葉、白ごまを入れ、麺つゆ、オリーブオイル、にんにくチューブを加えます。

   

6. 6 よく混ぜ合わせます。

   

7. 7 茹で上がったうどんは、冷水でしめます。

   

8. 8 水気をしっかり切ったうどんを、⑥のボウルに加えます。

   

9. 9 よく和えます。

   

10. 10 出来上がり〜♪