牛肉と玉ねぎの焼うどん♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 牛肉は、一口大に切り分け、塩・こしょうをふり、揉み込みます。

   

2. 2 玉ねぎは薄切りにします。

   

3. 3 貝割れ大根は、水に放ち、シャキッとさせます。

   

4. 4 フライパンにごま油を引き、玉ねぎを加え炒めます。

   

5. 5 牛肉を加え、炒めます。

   

6. 6 うどんを加え、酒をふり、ほぐしながら、炒めます。

   

7. 7 創味シャンタンを加え、炒めます。

   

8. 8 しょう油を加えます。

   

9. 9 塩・こしょうで味を調え、火を止めます。

   

10. 10 お皿に盛り付け、貝割れ大根を散らします。

    

11. 11 出来上がり〜♪