梅おかか蕎麦♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 梅干しは、種を取り除き、包丁で叩きます。

   

2. 2 長ネギは、小口切りにします。

   

3. 3 鍋に、水、砂糖、しょう油、みりん、だしの素を加え、火にかけます。

   

4. 4 梅干し、長ネギを加え、サッと煮ていきます。

   

5. 5 丼に、茹でた蕎麦を入れます。

   

6. 6 ④を回しかけます。

   

7. 7 かつお節をのせます。

   

8. 8 出来上がり〜♪