冬瓜の皮の紹興酒炒め♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 冬瓜の皮 1/2個分
- ごま油 大1
- 紹興酒 小2
- 砂糖 小2
- しょう油 大1
作り方
-
1
冬瓜の皮は、千切りにします。
-
2
フライパンにごま油を引き、冬瓜の皮を加え、炒めます。
-
3
紹興酒をふり、炒めます。
-
4
砂糖、しょう油を加え、炒めます。
-
5
全体を炒め合わせ、火を止めます。
-
6
出来上がり〜♪
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