たっぷりもやしのもつ煮♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 こんにゃくは、手でちぎります。
- 2 大根は、いちょう切りにします。
- 3 白もつは、食べやすい大きさに切り分けます。
- 4 鍋に、白もつ、こんにゃく、大根を入れ、水、砂糖、しょう油、味噌、酒、だしの素、摩り下ろした生姜を加え、30分程煮込みます。
- 5 煮込んだら、もやしを加え、サッと火が通ったら、火を止めます。
- 6 出来上がり〜♪
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- もつ煮込み
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