もやしのキムチ漬け レシピ・作り方
材料（１０人分）
作り方
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1
鍋にもやしを入れ、ひたひたの水を注ぐ。中火にかける。
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2
湯が少し暖まってきたら、シメジをほぐして入れる。（始めから入れると、旨みが流れてしまう。）
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3
沸騰したら、ザルに採る。
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4
荒熱が取れたら、キムチをまぶし、小口切りにしたネギを和える。
保存容器に入れる。
はし休めや弁当の隙間埋めにどうぞ。
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5
※今日は、ラーメンのトッピングにしてみました。
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やおぴょん820
乳がん病歴有り。太ることは再発のリスクが高まります。太らないように糖質を控えながらおいしく食べる工夫をしています。野菜が大好きです。家庭菜園をしながら、それを利用したﾚｼﾋﾟも考案していきます。皆さん、健康で美しくなりましょう！！
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