紫キャベツときゅうりのサラダ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 紫キャベツ、きゅうりを用意します。

   

2. 2 きゅうりは、太めの千切りにします。

   

3. 3 紫キャベツを千切りにします。

   

4. 4 ボウルに、紫キャベツ、きゅうりを入れ、塩を加え揉んで、水分が出るまでしばらくおいておきます。

   

5. 5 水気をギュッと絞った紫キャベツときゅうりに、酢を加え、よく和えます。

   

6. 6 ごま油を加え、よく和えます。

   

7. 7 器に盛り付け、白ごまをふります。

   

8. 8 出来上がり〜♪