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手抜き簡単コロッケ‼️ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
手抜き簡単コロッケ‼️
  • 500円前後

コロッケが食べたい!でも、油で揚げるのは面倒くさい。できるだけ簡単にできるよう作ってみました。

作り方

  • 1

    ジャガイモを茹でて、皮を剥き、熱いうちにつぶす。

  • 2

    玉ねぎをみじん切りにする。

  • 3

    ひき肉と玉ねぎをフライパンで炒め、塩胡椒をする。

  • 4

    ジャガイモと炒めたお肉を混ぜ合わせて、グラタン皿にいれる。

  • 5

    パン粉をボールに入れて、オリーブオイルをふりかけ、よく混ぜる。

  • 6

    グラタン皿のジャガイモの上に、パン粉をまんべんなくおく。
    200度に温めたオーブンで15分焼く。

  • 7

    最後にパセリを飾って、出来上がり。

きっかけ

コロッケが食べたいけど、油で揚げるのは面倒くさいなあと感じた時に考えつきました。

おいしくなるコツ

パン粉とオリーブオイルはしっかり混ぜると、綺麗な焼き色がつきます!

レシピID: 1800012811

公開日:2016.06.20

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料理名
簡単‼️手抜きコロッケ

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