ウチのタコめし レシピ・作り方
材料（２合人分）
作り方
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1
タコはできるだけ大き目に薄くスライスする
生姜は千切りにする
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2
洗った米の上に昆布を置き、醤油、酒、みりん、だしの素を入れてからタコをまんべんなく散らし、生姜を散らす
水は2合の線になるまで水を入れ、普通に炊いて下さい
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3
炊けたら昆布を取り出し、かき混ぜて出来上がりです
茹でたこの種類によって塩分が変わります。タコがしょっぱい場合、醤油を減らしてください
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- カテゴリ
- たこその他の炊き込みご飯
- 料理名
- タコめし
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