紫キャベツの塩漬け♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 紫キャベツ 300g
- 塩 5g
- レモン汁 大1
作り方
- 1 紫キャベツを用意します。
- 2 千切りにします。
- 3 ビニール袋に紫キャベツを入れ、塩、レモン汁を加えます。
- 4 よく揉んで、冷蔵庫で寝かせます。
-
5
出来上がり〜♪
煮沸消毒をした瓶などに詰めて、冷蔵庫で保存して下さい。
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