まぐろの中華風サラダ♪ レシピ・作り方

まぐろの中華風サラダ♪
  • 約10分
  • 300円前後
宇砂木いのこ
宇砂木いのこ
さっぱり美味♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 まぐろの刺身、きゅうり、わかめ、生姜、万能ネギを用意します。
  2. 2 きゅうりは、綿棒で叩きます。
  3. 3 2㎝程の大きさに砕きます。
  4. 4 わかめは水で戻します。
  5. 5 まぐろは、1㎝程の厚みに切り分けます。
  6. 6 生姜は、千切りにします。
  7. 7 万能ネギはみじん切りにします。
  8. 8 白ごまを擦ります。
  9. 9 ボウルに⑧の白ごまを入れ、酢、しょう油、ごま油、ブラックペッパーを加え、混ぜ合わせます。
  10. 10 生姜と万能ネギを加え、混ぜ合わせます。
  11. 11 まぐろ、きゅうり、わかめを加え、よく和えます。
  12. 12 しばらく漬け込みます。
  13. 13 出来上がり〜♪

きっかけ

まぐろのお刺身を買ってきたので作ってみました。

  • レシピID:1800012541
  • 公開日:2016/04/28
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カテゴリ
マグロきゅうり
料理名
まぐろの中華風サラダ
宇砂木いのこ
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