ブロッコリーと卵たまサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 卵はゆで卵にして殻をむく。
- 2 ブロッコリーは洗って小房に分ける。茎は1cm角に切る。
- 3 塩(分量外)を入れた熱湯でブロッコリーを茹でる。
- 4 玉ねぎは皮をむいて1cm角に切り、耐熱容器に入れてレンジで3分加熱する。
- 5 ボウルにゆで卵を入れて荒くつぶし、3,4とマヨネーズ、マスタードを加えて和える。
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- 料理名
- ブロッコリーのサラダ
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