鯵の開きと水菜のサラダ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鯵の開き、水菜、人参、玉ねぎを用意します。

   

2. 2 鯵の開きを焼きます。

   

3. 3 玉ねぎは、スライサーで薄くスライスし、水にさらします。

   

4. 4 水菜は4㎝程の長さに切り分けます。

   

5. 5 人参は細切りにします。

   

6. 6 鯵の開きがふっくら焼き上がりました。

   

7. 7 鯵の身をほぐし、骨をきれいに取り除きます。

   

8. 8 ボウルに鯵の身を入れ、しょう油、マヨネーズ、ブラックペッパーを加え、混ぜ合わせます。

   

9. 9 水気を切った水菜と玉ねぎ、人参を加えます。

   

10. 10 よく和えます。

    

11. 11 出来上がり〜♪