小松菜のアンチョビ炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 小松菜、アンチョビ、にんにく、鷹の爪を用意します。

   

2. 2 小松菜は、3㎝程の長さに切り分けます。
   にんにくは薄くスライスし、鷹の爪は輪切りにします。

   

3. 3 フライパンにオリーブオイルを引き、にんにくと鷹の爪を炒め、香りづけします。

   

4. 4 アンチョビを加え、炒めます。

   

5. 5 小松菜の茎の部分を加え、炒めます。

   

6. 6 小松菜の葉の部分を加え、炒めます。

   

7. 7 塩、ブラックペッパーで味を調え、火を止めます。

   

8. 8 出来上がり〜♪