オクラキムチ豆腐 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- 木綿豆腐 200g
- オクラ(下茹でしたもの） 1袋
- キムチ 大さじ山盛り２くらい
- ごま油 小さじ２
- めんつゆ お好みで少々
作り方
-
1
豆腐は冷蔵庫で水切り30分後に、1センチ角に切る。
キムチは大き目にみじん切りに。
オクラは3mmの輪切りにする。 -
2
ボウルに１とごま油を入れてスプーンで混ぜる。
味を見てめんつゆで塩気を調節。
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