シンプルだけど絶品！！さつまいものフライドポテト レシピ・作り方
材料（4人分）
- サツマイモ 一本(大きめ)
- サラダ油 大さじ3
- 塩コショウ 適量
作り方
- 1 サツマイモはよく洗ったら細切りにして見ずにさらしておく。
- 2 ザルに上げてよく水気をきったら、キッチンペーパーでさらに水気を拭き取る。
-
3
フライパンにサツマイモ、油をいれたら蓋をして中火で加熱。
パチパチ音がしてきたら、ひっくり返して弱火できつね色になるまで蓋をして蒸し揚げる。 - 4 油を切って盛り付け、塩コショウしたら出来上がり！
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