アン・ハサウェイも注目の料理!?謎の料理「フムス」 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 フライパンにオリーブオイルとスライスしたニンニクを入れ、キツネ色になるまでじっくり揚げる
- 2 揚がったら、ニンニクを取り出す。(オリーブオイルは後で使うのでとっておく)
- 3 ジューサーやフードプロセッサーで、炒めたニンニク、白いんげん豆、ほうれん草、すりごま、バジル、レモン汁、はちみつを入れてスイッチオン。
- 4 よく混ざったら、さらに②の残りのオリーブオイルを入れて、さらに混ぜる
- 5 仕上げに塩コショウで好みに味を調えて完成
きっかけ
白いんげん豆の水煮缶があったので
おいしくなるコツ
翌日に残った分で、パスタにあえて食べてみました。これまためちゃウマでした♪
- レシピID:1800011489
- 公開日:2015/05/28
関連情報
- 料理名
- 白いんげん豆のフムス
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見た目はこんなですが、とっても美味しいですよ!