いろいろきのことセロリのアンチョビ炒め レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 セロリは斜め薄切りにし、椎茸はスライスし、エリンギは立てに手でさき、しめじは房にわけておく。
- 2 みじん切りにしたにんにくとオリーブオイルをフライパンに入れゆっくりゆっくり火にかけ、きつね色になってきたらアンチョビを入れつぶす。
- 3 ②に①を入れ炒め合わせ、＊で調味する。
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やみつきになる美味しいアテです。