塩もみ人参活用術☆サラダやお弁当の彩りに！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
☆塩もみ人参を作ります☆
人参は千切りにし、塩をまぶして冷蔵庫で保存します。4日くらい持ちます。使うときにギュッと水気を絞ります。
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2
レタスは一口大にちぎって水に放ち水気を切っておきます。キュウリはななめ薄切り。トマトは串切りします。
◎を合わせてドレッシングを作ります。 - 3 皿に②の野菜を並べ、中央に①をこんもりとのせ、ドレッシングをかけてどうぞ。
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4
お弁当に入れてもぱっと明るくなります＾＾
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- 料理名
- 野菜サラダ
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ノウズミニマム2015/07/28 22:49
美味しかったです★
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