鶏もも肉の柔らかソテー★ポン酢+柚子胡椒でうまうま レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 *の調味料を合わせておく。
- 2 鶏もも肉に塩・胡椒で下味をつけて、フライパンに油をひかずに、皮が下になるように鶏もも肉を入れて弱めの中火で焼く。
- 3 皮がこんがりと焼けたら、裏返してさらに5分ほど焼き、混ぜておいた*の調味料を入れてフライパンをゆすりながら絡める。
- 4 タレが煮詰まってきたら、お肉をひっくり返して皮目にもタレをさっとつけてから、取り出す。
- 5 食べやすい大きさに切り、キャベツの千切りの上に盛り付け、フライパンに残っているタレをかけて完成♪
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yunachi
おいしいおうちごはんを目指して修行中！
リーズナブルで、かんたんで、お酒に合うレシピが大好き♪
調理道具もなるべく使わず、切って和えるだけ、切って炒めるだけ、のカンタンレシピが大好き♪
忙しい朝に詰めるだけのお弁当生活も継続中！
おうちごはんや日常生活をブログで綴っています♪
《毎日もぐもぐ・うまうま》https://plaza.rakuten.co.jp/dailymogumogu/
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つくったよレポート（2件）
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菊丸330974082017/04/10 15:13
味ぽんで簡単に美味しく柔らかくできました -
ぶなしめじ06092015/05/16 01:00
お弁当にしました！おいしいです！ありがとうございました(^O^)
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