カリフラワーとパプリカ、きゅうりのマリネ レシピ・作り方
材料（２、３人分）
作り方
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1
カリフラワーは房にわけ、茹でておく。
きゅうりとパプリカは小さめの乱切りにし、塩をして、水分をしぼっておく。 - 2 ＊を合わせたマリネ液に漬け４時間から１日冷蔵庫に寝かせる。
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さっぱり、良い箸休めです。