赤いじゃがいものそぼろ炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 赤いじゃが芋を用意します。

   

2. 2 4等分に切り分けます。

   

3. 3 蒸します。

   

4. 4 中までやわらかくなるまで蒸し上げます。

   

5. 5 フライパンにごま油を引き、ひき肉を炒めます。

   

6. 6 ひき肉に火が通ったら、じゃが芋を加えます。

   

7. 7 砂糖、しょう油、酒、みりんを加え、全体を炒め合わせます。

   

8. 8 水溶き片栗粉を加えます。

   

9. 9 とろみがついたら火を止めます。

   

10. 10 出来上がり～♪