かぼちゃプリン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 かぼちゃを切り分けます。

   

2. 2 耐熱皿にのせ、ふんわりラップをし、8分程加熱します。

   

3. 3 鍋に砂糖を入れ、水を注ぎ入れ、火にかけます。

   

4. 4 砂糖が溶けたら、木べらでかき混ぜ続けます。

   

5. 5 フツフツと沸いてきたら火を弱め、かき混ぜ続けます。

   

6. 6 煮詰まって、きれいなカラメル色になったら火を止めます。

   

7. 7 すばやくプリン型に流しいれます。

   

8. 8 かぼちゃをレンジから取り出します。
   
   皮を取り除きます。

   

9. 9 ミキサーにかぼちゃを入れ、砂糖、卵、牛乳、バニラエッセンスを加え入れ、スイッチＯＮ！

   

10. 10 プリン液ができました。

    

11. 11 カラメルを入れたプリン型に流しいれます。

    

12. 12 天板に熱湯をはり、ぷりん型を並べます。
    
    170度に熱したオーブンで30分蒸し焼きにします。

    

13. 13 オーブンから取り出します。

    

14. 14 出来上がり～♪