フライパンdeなす入りカレー♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
人参、玉ねぎ、じゃが芋、なす、豚肉を用意します。
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2
全て乱切りにします。
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3
フライパンに油を引き、豚肉を炒めます。
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4
人参、玉ねぎ、じゃが芋を加え炒めます。
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5
なすを加え炒めます。
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6
水を加えます。
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7
20分程煮込みます。
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8
火を弱めてカレールウを加え煮溶かします。
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9
赤ワインを加えます。
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10
生クリームを加えます。
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11
ひと煮立ちしたら火を止めます。
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12
出来上がり～♪
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