マヨネーズで!パラッとレタスチャーハン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ボウルに卵を溶き、酒、塩・こしょうを混ぜる。
- 2 かにはほぐし、長ねぎは小口切りにする。
- 3 レタス3枚は食べやすい大きさにちぎり、残り1枚は細切りにする。
- 4 フライパンにマヨネーズ大さじ2を入れて火にかけ、長ねぎ、かに、1を順に中火で炒める。さらにご飯を加えて強火で炒め、塩・こしょうをする。
- 5 5を器に盛りつけ、細切りにしたレタスをのせる。
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