ブナピーのとろとろクリーム煮♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ブナピー、鶏むね肉、ブロコリーを用意します。

   

2. 2 ブナピーは石づきを切って大きめにほぐします。
   鶏肉は皮を取り除き、一口大に切り分け、塩（小1/2）とこしょうをふっておきます。
   ブロッコリーは小房に分けます。

   

3. 3 鍋に水、ブナピーを入れ火にかけ煮立てます。

   

4. 4 ひと煮立ちしたら、豆乳、塩（小1/2）、こしょう、ブロッコリーを入れて煮ていきます。

   

5. 5 水溶き片栗粉を加え、とろみをつけます。

   

6. 6 鶏むね肉を入れます。

   

7. 7 鶏肉に火が通るまで煮込みます。

   

8. 8 火を止めて、仕上げにレモン汁を加えます。

   

9. 9 出来上がり～♪