簡単！もつ煮♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
白もつを用意します。
鍋で20分程下茹でしておきます。
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2
大根、人参、こんにゃくを用意します。
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3
大根、人参はいちょう切りにします。
こんにゃくは表面に包丁で切れ目を入れ、手でちぎります。
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4
鍋に白もつ、大根、人参、こんにゃく、スライスした生姜を入れ、水と酒を加え30分煮込みます。
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5
しょう油、味噌、だしの素を加え、スライスしたにんにくを加えます。
更に10分程煮込みます。
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6
煮込んだら火を止めます。
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7
出来上がり～♪
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- カテゴリ
- もつ煮込み
- 料理名
- もつ煮
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hasueki2015/11/27 04:28
簡単でおいしかったです。
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