冬の餃子はホットプレートde白菜餃子♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 白菜、もやし、ひき肉、卵、餃子の皮を用意します。

   

2. 2 ボウルにひき肉を入れ、塩を加えよく捏ねます。

   

3. 3 白菜をみじん切りにします。

   

4. 4 もやしもみじん切りにします。

   

5. 5 ②のボウルに白菜、もやし、卵を入れます。
   
   よく混ぜ合わせます。

   

6. 6 餃子の皮で包んでいきます。
   
   ホットプレートに並べていきます。

   

7. 7 ホットプレートのスイッチON！
   
   餃子の底面に焦げ目がついたら水を加えます。
   つづいてごま油を加え蓋をし一気に蒸し焼きにします。

   

8. 8 出来上がり～♪