肉団子の甘酢 レシピ・作り方

肉団子の甘酢
sansan0711
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揚げずにカロリー控えめな甘酢です

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ★の全てをボールに入れて混ぜる
  2. 2 ピーマン、人参、玉ねぎは肉団子と同じ大きさくらいに切る(どんな切り方でもOKです)
  3. 3 あたためたフライパンに分量外のサラダ油を大匙2入れてピーマン、人参、玉ねぎを投入し強火で炒める
  4. 4 野菜に軽く火が通ったら肉団子を入れさらに強火で炒める
  5. 5 1をフライパンに入れてよく絡めたらできあがり

きっかけ

揚げないことでカロリーを抑えられるレシピを増やしたくて作りました

おいしくなるコツ

お野菜で椎茸やタケノコを入れてもおいしいです

  • レシピID:1800007689
  • 公開日:2013/11/15
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カテゴリ
にんじん
料理名
肉団子の甘酢
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