カラスカレイのムニエル♪ レシピ・作り方

カラスカレイのムニエル♪
  • 約10分
  • 300円前後
宇砂木いのこ
宇砂木いのこ
身がやわらかくておいしいカラスカレイをムニエルにしました。

材料(4人分)

  • カラスカレイ 4切れ
  • 塩・こしょう 少々
  • 薄力粉 大2
  • バター 20g

作り方

  1. 1 カラスカレイを用意します。
  2. 2 塩こしょうをふりかけ、薄力粉をまぶします。
  3. 3 よくまぶします。
  4. 4 フライパンでバターを溶かします。
  5. 5 カラスカレイを並べて中火で焼きます。
  6. 6 身がやわらかいので、気をつけてひっくり返します。

    両面焼き色がついたら火を消します。
  7. 7 出来があり~♪

きっかけ

カラスカレイを買ってきたのでムニエルにしてみました。

  • レシピID:1800006995
  • 公開日:2013/07/21
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カテゴリ
ムニエルカレイ(カラスカレイ)
料理名
カラスカレイのムニエル
宇砂木いのこ
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つくったよレポート(9件)

  • seiya2kana
    seiya2kana
    2022/06/06 20:24
    カラスカレイのムニエル♪
    美味しかったです!レシピありがとうございます♪
  • めぐっチ
    めぐっチ
    2022/05/24 08:47
    カラスカレイのムニエル♪
    美味しかったです!有難う御座いました~(◕ᴗ◕✿)
  • りょう5293
    りょう5293
    2022/02/22 22:38
    カラスカレイのムニエル♪
    ふんわり柔らかで美味しく頂きましたー^_^レシピありがとうございます!
  • I-CHOCO
    I-CHOCO
    2021/10/25 11:26
    カラスカレイのムニエル♪
    簡単で身が柔らかくておいしかったです。
    ありがとうございました(^^)。

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