簡単☆手作りメンマ レシピ・作り方
材料（１０人分）
- たけのこ（下ゆで済み） ５００ｇ
- 中華スープの素（顆粒） 大２
- 醤油 大１
- 水 ３００ｃｃ
- コショウ 小1/2
- ニンニク 小１
- ごま油 小１
作り方
- 1 フライパンで薄切りにしたタケノコを炒め、水気をとばす。
- 2 材料をすべて入れ、１０分ほど煮詰める。
- 3 冷めるまで放置して味を染み込ませて完成。
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