親子丼弁当♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料を用意します。

   

2. 2 玉ねぎは薄切りにし、鶏もも肉は2cm角程の大きさに切り分けます。

   

3. 3 フライパンにだし汁・砂糖・しょう油・薄口しょう油・酒・みりんを入れ沸かします。

   

4. 4 玉ねぎを加え煮ます。

   

5. 5 鶏肉を加え煮ます。

   

6. 6 鶏肉をひっくり返し中までしっかり火を通します。

   

7. 7 卵を流しいれます。

   

8. 8 蓋をして蒸し煮にします。

   

9. 9 卵が固まったら火を消します。

   

10. 10 器にご飯をよそいます。

    

11. 11 絹さやを塩茹でします。

    

12. 12 ３等分に切り分けます。

    

13. 13 ご飯の上にきざみ海苔をのせます。

    

14. 14 ⑨をご飯の上にのせます。
    
    絹さやをのせます。

    

15. 15 出来上がり～♪