レンジでもう一品、ナメコと茄子の胡麻ダレ風味 レシピ・作り方

レンジでもう一品、ナメコと茄子の胡麻ダレ風味
  • 約10分
  • 100円以下
chococco3215
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見た目はいまいちですけど美味しいです♪

材料(2~4人分)

  • なめこ 1パック
  • 茄子 1本
  • ○胡麻ドレッシング 大さじ2
  • ○醤油 小さじ1
  • ○みりん 小さじ1
  • ラー油 小さじ1

作り方

  1. 1 茄子は7mm厚くらいの輪切りにして水にさらします。
  2. 2 ルクエに茄子とナメコを入れてレンジ(600W)で3分ほど温めます。
  3. 3 ○の調味料をかけて、更にレンジで3分温めます。
  4. 4 ラー油をかけて、グルグルかき混ぜて、冷めたら完成です。

きっかけ

ナメコと茄子って合いそうだな~と思って適当に作ってみました。味見したらいまいちだったのですがラー油を入れたら味が引き締まりました。

  • レシピID:1800006543
  • 公開日:2013/05/08
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カテゴリ
なめこ
関連キーワード
簡単 時短 美味しい レンジで出来る
料理名
なめこと茄子のごま風味
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