レンジでもう一品、ナメコと茄子の胡麻ダレ風味 レシピ・作り方
材料(2~4人分)
作り方
- 1 茄子は7mm厚くらいの輪切りにして水にさらします。
- 2 ルクエに茄子とナメコを入れてレンジ(600W)で3分ほど温めます。
- 3 ○の調味料をかけて、更にレンジで3分温めます。
- 4 ラー油をかけて、グルグルかき混ぜて、冷めたら完成です。
きっかけ
ナメコと茄子って合いそうだな~と思って適当に作ってみました。味見したらいまいちだったのですがラー油を入れたら味が引き締まりました。
- レシピID:1800006543
- 公開日:2013/05/08
関連情報
- カテゴリ
- なめこ
- 料理名
- なめこと茄子のごま風味
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