アレンジ冷やし中華 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 人参を細く切り、鍋に１カップの水、醤油、砂糖を加えて歯ごたえが残るように煮る。
- 2 おくらはそのままか湯がくかして、細く切っておく。
- 3 中華めんを茹でて、水にさらし、鶏そぼろ、人参、おくらをもりつけ、上から冷やし中華スープをかけて完成。
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