ひじきと豆腐で白和え レシピ・作り方
材料(2~4人分)
作り方
- 1 ひじきを水でもどし、人参、いんげんは千切りにして同じ大きさ程度に切る
-
2
豆腐をレンジ、500wで1分30秒~2分かけて水切り。
水がしっかり切れたら醤油と砂糖を加えて混ぜる。 - 3 ひじき、人参、いんげんをごま油で2~3分炒める
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4
3の火が通ったら2に加えてかき混ぜ、出来上がり
夏は冷蔵庫で冷やして食べてください
関連情報
- 料理名
- ひじきの白和え
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