市販のミートソースを使ってエリンギと豚小間のパスタ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 パスタを茹でる間にソースを作る。玉ねぎは薄くスライス、エリンギは半分に切ってから縦に２～３等分に。フライパンにオリーブオイルを入れて玉ねぎと豚小間をよく炒める。
- 2 １にエリンギも加えてさらに炒め、市販のミートソースを加える。麺つゆと牛乳を入れてソースを延ばし味見をして物足りなければ麺つゆを少し足す。
- 3 パスタが茹であがったら、トングで取りだし２のフライパンに入れてよく混ぜる。お皿に盛りつけたらパセリと粉チーズをかけて出来上がり。
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- 料理名
- エリンギと豚小間のトマトパスタ
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