簡単カルボナーラもどき レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
密閉できるフライパンにお湯を沸かし、オリーブオイルと塩をたっぶり入れる。
パスタを入れて１．２分様子を見ながら茹でる。蓋をして火を止め７．８分待つ。 -
2
別のフライパンでベーコンを炒め、いい香りがしてきたら生クリームを入れて火を止める。
-
3
卵と牛乳を合わせておく。
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4
茹で上がったパスタを②のフライパンへ入れて、塩・こしょうで味を調える。
火は付けずに③を溶きいれてよく混ぜ出来上がり。
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- カテゴリ
- カルボナーラ
- 料理名
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